2019年4月12日星期四,国际旅游学院洲际精英班第六次《洲际综合课程》在学校二教213教室顺利开展,此次课程由三亚海棠湾仁恒皇冠假日人力资源总监冯丽洁女士亲自授课。
今天的课程主题是接待之道,其实很多同学在没有学习酒店管理之前认为所谓的服务就是提供给客人所需就好,其实真正的服务是双向沟通,包括服务者和被服务者。任何一家服务型企业想要创造良好的服务文化首先需要要关爱员工,对于企业来说最重要的资产是人,员工受到了关爱,才回去关爱他的客人,他的客人才能不断回来,为企业创造收益,这是一个良性的循环。我们今天学习的就是如何来关爱,关爱包括四个方面-诚挚的态度、用心倾听、真正自信和积极响应。冯总监通过讲解具体案例来让我们理解如何传递接待之道,我们之前认为很简单的沟通原来是需要不断练习才可以去提高效率。比如用心倾听,不仅仅是张开耳朵就好,倾听要做到感同身受,就是被倾听者可以感知倾听者所想要表达的真正意思,这一点其实我们很多人都很难做到,很多时候我们都想要别人听我们说,听别人说甚至做到移情倾听真的需要我们在平时不断训练。
每一次的洲际联合课程都带给我们不一样的体验和惊喜,看着这些酒店大咖们在讲台上的神采飞扬,我们每一个人都期待能有站到上面可以给别人讲授我们自己经验的时候,洲际精英班的同学们,加油!