2019年5月9日星期四,国际旅游学院洲际精英班第十次《洲际综合课程》在学校二教213教室顺利开展,此次课程由三亚海棠湾天房洲际度假酒店房务总监郭文娟女士亲自授课。
郭老师首先向大家介绍了她自己的工作经历,她从大学毕业后就进入了酒店行业,从实习生做起,其中经历了好几家品牌,到今天的洲际,她都感触良多。她告诉我们,酒店业是一个让你越做越痴迷的行业,很多可能外人看来很枯燥乏味重复性的工作,比如铺床,都有它的美在里面。每一家酒店的房务总监一定可以把铺床变成一门艺术,我们经常说熟能生巧,匠人精神,每一项工作如果做到了极致,你就会发现它成为了你不可分割的一部分。这一点同学们深有感触,还记得之前参观酒店客房时,房务总监亲自上阵给我们展示了洲际的客房标准程序,那一连串动作一气呵成,如同画中的舞者,美轮美奂,令大家惊叹不已。
所以郭老师希望我们沉下心来,从每一件小事做起,把每一件小事做好,梦想的星星虽然需要踮起脚来摘取,但是每做好一件事就会朝它更近了一步。