2018年10月17日,国际旅游学院2018级酒店管理专业学徒班暨洲际精英班校企联合课程《前厅服务与管理》首次开展酒店实践教学,此次教学地点是美丽的海棠湾天房洲际度假酒店。
湛蓝的天空,和煦的阳光,海棠湾以其特有的景色布置了今天最美的“教室”。本堂课,酒店共安排了四部分内容:首先,前厅部经理介绍酒店前厅部概况;其次,前厅部同事分组带领学生们参观前厅部各职能岗位;再次,学生与酒店员工一同享用员工餐;最后,在酒店草坪大“教室”合影。学徒班学员整齐划一前往培训室酒店人力资源总监情欢迎同学们的到来前厅部经理做酒店前厅部介绍前厅部经理带领学生至大堂和前台岗位学习酒店前厅部后台办公室学习、酒店前厅部总机岗位学习、行政酒廊的学习。
作为18级新生,在踏入校门不久就能去往未来的工作环境参观和感受,是非常有意义的,每一位同学都充满了热情与希望。通过实地的学习,不仅让同学们身临其境了解了工作岗位和员工的职业形象,同时也明确了学生专业学习的目的性,增强了职业岗位的带入感和归属感,每一位同学都受益匪浅,也深深的种下了一颗酒店人的种子。
美好的时光总是很短暂,随着大草坪合影一声响亮的“美”,今天的酒店实践课结束了,感受了酒店人的热情与微笑,带着美好和憧憬,同学们将更加努力的学习与生活,这也是“校企合作、产教融合”的意义所在,希望今日的收获能成为每一位学生日后永远的回忆。