2019年6月3日，三亚航空旅游职业学院省级精品在线课程《调酒与茶艺》建设推进会在我校茶艺室顺利开展。本次会议的参会人员有国际旅游学院酒店管理教研室何进武主任及其团队成员和智慧树的相关负责人高老师一行。会议针对在线课程的拍摄时间，拍摄地点，拍摄内容等进行了热烈的讨论，大家积极踊跃，献言献策。通过对申请课程时遇到的问题进行了总结，本次推进会选择将拍摄时间定在今年暑假期间，并根据调酒和茶艺的特殊性将拍摄场地定为专业录影棚和外景两个场地，同时高老师希望大家在拍摄之前将讲授的内容和形式固定并熟记。她表示智慧树会全力配合学校进行课程建设和推广，欢迎大家多向沟通和交流，将本门课程打造成一门金课。

      《调酒与茶艺》在今年获批为第三批海南省高校精品在线开放课程，课程以三亚航空旅游学院的核心课程《调酒与茶艺》为依托，融合中外文化背景，迎合海南省款待业的就业需求，满足学生对酒水和茶艺知识的需要，结合一批教学经验丰富，学术造诣高的教师团队使《调酒与茶艺》成为受众面广，网络传播和教学活动效果好的在线开放课程。