评茶师（员）

一、工种介绍

运用感官评定茶叶色、香、味、形的品质及等级的人员。

二、等级划分

评茶师（员）是由人力资源和社会保障部注册登记的职业技能等级证书，共设五个等级，分别为：初级评茶师（员）(国家职业等级五级)、中级评茶师（员）(国家职业等级四级)、高级评茶师（员）(国家职业等级三级)、技师评茶师（员）(国家职业等级二级)、高级技师评茶师（员）(国家职业等级一级)。

三、职业能力

视觉、嗅觉、味觉、触觉等感觉器官功能良好，有一定的学习能力和语言表达能力。

注：

相关职业：茶叶加工工、茶艺师。

本专业：茶学、茶树栽培与茶叶加工。

相关专业：机械制茶、茶艺与茶叶营销、茶艺与贸易等与茶相关的专业。